检查中共出动执法人员200余人次,检查经营者是否有进货台账和凭证

近日,凤阳县市场监督管理局执法人员一行到小溪河镇开展食品药品安全检查,小溪河镇相关负责人陪同。
执法人员对小溪河镇辖区内生产加工小作坊、农贸市场、大小型超市、饭店、母婴店等进…
近日,凤阳县市场监督管理局执法人员一行到小溪河镇开展食品药品安全检查,小溪河镇相关负责人陪同。

为推进国家卫生城市创建工作,进一步规范辖区内市场经营行为,连日来,市市场监督管理局重点针对老旧小区、背街小巷和城乡接合部,以及学校、医院、建筑工地、交通枢纽周边范围内的食品经营业态进行督导检查。
6月3日,该局采取不发通知、不打招呼、不听汇报的形式,组织执法人员先后到第十七中学新校区、河北冠川食品有限公司、新石农贸市场以及桥西区市场监督管理局红旗所管辖的小吃店、快餐店,开展执法检查。
检查中,执法人员对小作坊食品安全管理制度是否落实、食品采购索证索票和台账记录是否规范、生产环境是否符合卫生条件、从业人员是否取得健康体检合格证明等多方面开展重点检查工作。检查发现,红旗大街上的一家小餐饮店厨房环境不达标,墙面卫生需要改善。对此,执法人员向商家提出要及时对厨房进行清理,在墙面贴上瓷砖等整改措施。
该局有关负责人表示,从督导检查情况来看,各辖区创卫工作还存在一些问题和短板。根据检查结果,该局对“三小”经营者提出了明确要求:确保证照齐全,信息公示栏悬挂整齐、填报齐全;确保防尘、防蝇、防鼠设施齐全,垃圾收集容器密闭、干净;确保店容店貌整洁,无卫生死角,工具和设备清洁干净,摆放整齐有序。“三小”经营业态达不到创卫标准且限期整改不到位的,将坚决关停取缔。
今后,市场监督管理局还将进一步加大辖区内餐饮单位日常监管力度,着重对小餐饮、小作坊、小摊点等“三小”行业和城乡接合部等区域进一步摸排,守住餐饮安全底线,保护好广大消费者的合法权益,为创建国家卫生城市保驾护航。

张家口新闻网讯
暑期已至,为给广大消费者营造一个安全的食品消费环境,近日,经开区食药工商局对辖区内的超市、市场、各类餐饮单位的食品安全进行了全面大检查。

执法人员对小溪河镇辖区内生产加工小作坊、农贸市场、大小型超市、饭店、母婴店等进行了全面大检查。此次共检查了饭店9家,超市7家,母婴店3家,食品生产加工小作坊4家,药店一家。

经开区食药工商局将7月份作为食品安全检查月,由经济开发区食品药品和工商监督管理局一把手任组长,主管食品副局长任副组长,其他执法人员为小组成员,对辖区内的超市发、福隆、乐购、华联、帝达世博广场等超市和万博大市场、鑫南北蔬菜市场、农村食品经营户、各类餐单位的食品安全进行了全面大检查。此次食品安全大检查主要针对食品的标签、保质期、包装标识内容是否存在虚假宣传、虚假标注等。在检查过程中,查看经营者的证照是否齐全;查看食品经营者的进销货台帐和索票索证制度是否落实;查看经营的食品是否有过期变质;预包装食品的标签标识的标注是否规范;对辖区内食品抽检经行全面摸底。

检查中,执法人员严查经营者的主体资格,重点查看经营者是否证照齐全、食品经营者是否持有健康证明,相关证件是否过期等;对辖区内制作、批发、零售的盒装蛋糕、散装蛋糕及蛋糕制作食材,查看其产品名称、厂名、厂址、生产日期等是否齐全,检查经营者是否有进货台账和凭证;并对肉制品、乳制品、酒类、食用油、奶粉、药品等进行重点检查。

据悉,此次执法是工商、食药整合后第一次联合大检查,检查中共出动执法人员200余人次,执法车辆30台次,检查食品经营户140余户,没收过期方便面145袋,无标签罐头21罐,其它过期食品230余袋,要求下架返厂方便面45袋,其它问题食品30余袋。(宋维根
崔丽娟)

经检查,绝大多数企业都能守法经营,满足生产经营要求,部分不达标企业,已责令按标准要求整改。

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