月适合牧草生长的季节,加强牦牛冬季饲养管理显得尤为…

牦牛的饲养管理受分布地区、生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信仰等因素制约和影响,不同地区甚至同一地区的不同牦牛群间都有差异。因此,加强牦牛冬季饲养管理显得尤为…

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.改进放牧饲养高原牧区地域广阔,地形复杂,高山峡谷的不同小气候影响牧草的生长,自然形成不同季节的牧场。每年
3 月下旬或 4
月上旬,牛群进人春季牧场,是向阳的坡地,牧草返青早,头年再生的枯草多,随着雪的消融,水源充分,是牦牛产犊的地方。
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月上旬转向高山夏季草场,是牧区气温较高的季节,有经验的牧民采取上午放阳坡,中午放阴坡,晚上赶到山顶过夜的路线,用盐砖或盐盒的方式给牛补盐,促进多吃草、上膘、发情,高山凉爽是配种的季节。
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月中旬转人秋季牧场,多数是靠近河流或有沼泽的草地,也是牛上膘的时机,牧民称为“抓油膘”。此时要检查母牛配种情况,有漏。配或未配上的,抓紧进行补配。同时对畜群进行选择,老弱的、不孕的、不适于繁殖的进行淘汰,赶往农业区或留在草地育肥。
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月下旬进入冬季牧场,通常是雪层薄、避风的山海谷地,已进入寒冷季节,牧民采取先放阴坡、高处和远处的草地,后放阳坡、低坡和近处牧场的放牧次序。冬季牧场邻近牧民的定居点,管理畜群较方便,牛的饲料主要靠放牧,居民点耕地生产的农作物,留有少量青稞秆或杂豆秸,数量少,牲畜多,补饲有限,牧民忙于农畜产品出售,购置明年生产、生活物资,对牛群管理实际较粗放,冬季牧场牛群的放牧与管理有很大改进潜力。

牦牛的饲养管理受分布地区、生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信仰等因素制约和影响,不同地区甚至同一地区的不同牦牛群间都有差异。因此,加强牦牛冬季饲养管理显得尤为重要,笔者现将冬季牦牛的饲养管理介绍如下:

2 .改进冬季草场的放牧与管理

防疫驱虫

(1)
建立人工草地:冬季牧场邻近牧民定居点,周围有许多可利用土地,有计划开垦和建立人工牧草种植基地,每年开春后气温升高,昼夜温差大,牧草具有高产的潜力,居民点可收集畜粪,通过修建水渠,可利用雪水浇灌土地,有种草的条件,秋季收获后,加工、晒干、贮存,用于冬春牛群补饲,是减少掉膘的根本措施。

高寒的气候与牦牛强健的身体会使养殖户放松对疫病的防治。调查表明,布氏杆菌病、副伤寒、双芽焦虫病等传染性疾病,以及皮蝇、疥螨、住肉孢子虫、球虫、线虫等内外寄生虫病都有发生。应定期检查、防疫注射,检查出阳性的及时治疗,以免在牦牛群中迅速传播。据报道,有地区1岁~3岁牦牛皮蝇感染率达100%;住肉孢子虫为人畜共患,牦牛的感染率也很高;犊牛腹泻死亡率可达30%。犊牛腹泻的原因有喂奶不足、抵抗力低;也有开春后随着气温升高,沙门氏菌活跃,球虫、绦虫感染等综合性原因。因此,不能忽视牦牛疾病的防治。

(2) 实行粮草轮作:以四川若尔盖地区草地为例,海拔 3 000 ~ 4 000 米
,年平均温度0 . 5 ℃ ,可以种植一茬作物和牧草。充分利用每年 6 ~ 9
月适合牧草生长的季节,选择和引进比较适合当地气候的禾本科和豆科牧草,同时引进豆类、块根、油菜、黑大麦等,开展草、粮轮作。将土地划分成几个区,以牧草为主,例如共
7 区,则牧草占 4 区,豆类、谷物占 3 区,牧草中可考虑 l ~ 2
种多年生的。拟定分年度轮作计划,尤其是豆科、禾本科植物轮作,可有效提高地力,减少病虫危害,提高牧草产量。由于没有绝对无霜期,还可能有冰雹等灾害性天气,实行不同种类作物轮作,增强对灾害风险的抵抗力。如果粮、革均获丰收,则为牦牛冬、春补饲打下了基础。

加强春季产犊的护理

(3) 给母牛补饲:用饼粕 30 %,大麦、青稞、玉米 55 %,糠麸 l3 %,石粉 l
%和盐 1 %配成混合精料,给怀孕后期母牛和产犊母牛补饲,有利于第 1 ~ 2
胎母牛身体的发育,和怀孕后期母牛胎儿的发育,犊牛初生重大。母牛产后乳汁多,犊牛生长发育快,有利于日后较早达到配种体重,提高母牛受胎率。补饲后成年母牛产后体重恢复快,能提早发情、配种、受孕,由目前两年一胎向三年两胎或一年一胎发展,使整个畜群生产率提高。

牦牛产犊季节相对集中,由于长年放牧、管理粗放,是犊牛成活率不高或生长缓慢的根本原因。因此,产犊季节要搭建帐篷和临时栏圈。临产母牛留在栏圈内;产下的犊牛应让母牛舔干并加毡布等物覆盖,帮助犊牛尽早吸吮初乳;母牛要喂给加盐和麸皮面的稀汤水,同时添入热水加温,补喂干草。

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.改进畜群的管理牦牛群的管理可以参考本章其他牛的管理措施,由于环境的较大差异,使牦牛的管理工作带有一些特殊性。

饮水

(1)
防疫驱虫:高寒的气候与牦牛强健的身体常常让人们放松对疫病的防治。调查表明,布氏杆菌病、副伤寒、双芽焦虫病等传染性疾病;皮蝇、疥螨、住肉孢子虫、球虫、线虫等内外寄生虫病都有发生。应定期检查、防疫注射,检查出阳性的及时治疗,以免在放牧中迅速传播。据报道,青海黄南州
1 ~ 3 岁牦牛皮蝇感染率几乎 l00
%;住肉孢子虫为人畜共患,牦牛的感染率非常高;犊牛腹泻死亡率可达 30
%,犊牛腹泻的原因有喂奶不足,抵抗力低;也有开春后随着气温升高,沙门氏菌活跃,球虫、绦虫感染等综合性原因。因此,不能忽视牦牛疾病的防治。

由于冬春季以干饲料为主,牦牛饮水显得更重要。在野外天寒地冻,牦牛只能用蹄刨冰而饮或吃雪止渴。这些是母牛流产和消化道疾病发生的重要原因。

(2)
加强春季产犊的护理:牦牛产犊季节相对集中,由于终年放牧,管理粗放,是犊牛成活率不高或生长缓慢的根本原因。因此产犊季节要搭建帐篷和临时栏圈。和其他牛一样,临产母牛留在栏圈内,产下的犊牛让母牛舔干加毡布等物覆盖,帮助犊牛尽早吸吮初乳。母牛也要喂给加盐和麸皮面的稀汤水,同时添人热水加温,补喂干草。只要牧民有帐房,这些措施并不难做到。

放牧

(3)
饮水:由于冬春以干饲料为主,牦牛饮水更显得重要。然而天寒地冻,牦牛只能用蹄刨冰而饮或吃雪止渴。这些是母牛流产和消化道疾病发生的重要原因。虽然牦牛能自我保护,减少饮水,由于冬季饮水少,采食干草也少,严重影响牦牛的生长发育。如何让牦牛在冬春季节饮用温水,例如利用太阳能等技术,希望广大科技工作者利用现代科技手段,早日研究出高寒山区饮水加温的简易设备和技术。

冬季放牧要晚出牧、早归牧,充分利用中午暖和时间放牧和饮水。晴天放较远的山坡和阴山;风雪天近牧,应选避风的洼地或山坳。放牧牛群朝顺风方向行进。怀孕母牦牛避免在冰滩地放牧,也不宜在早晨及空腹时饮水。刚进入冬春季牧场的牦牛,一般体壮膘肥,应尽量选择未积雪的边远牧地、高山及坡地放牧。冬春季风雪多,应注意气象预报,及时归牧。

(4)
防兽害与冻害:冬季是狼害严重的季节,夜晚应有猎犬或牧工守护,并有意将公牛、阉牛放在牛群外围,可以减少狼害的损失。遇大风雪天,晚上牧工要驱赶牦牛起身活动
3 ~ 4 次,减少漫漫长夜给牦牛的腿、腹下等器官造成冻伤和引起流产。

防兽害与冻害

(5)
繁殖管理:牦牛生产以放牧饲养为主,虽然有先进的人工授精技术,仍然要坚持选择和培育足够数量的种公牛,地区业务部门制定选种选配计划,实行人工授精与本交结合,在相当长一段时期内,可能还要以本交为主。

冬季是狼害严重的季节,夜晚应有猎犬或牧工守护,并有意将公牛、阉牛放在牛群外围,可以减少狼害的损失。遇大风雪天,晚上牧工要驱赶牦牛起身活动3次~4次,减少漫漫长夜给牦牛的腿、腹下等器官造成冻伤和引起流产。

繁殖管理

牦牛生产以放牧饲养为主,虽然有先进的人工授精技术,仍然要坚持选择和培育足够数量的种公牛。地区业务部门制定选种选配计划,实行人工授精与本交相结合,在相当长一段时期内,可能还要以本交为主。

绝大多数地区的牦牛仅靠天然草地牧草获取营养,而冬季饲养牦牛的任务是保膘、保胎、防止牛乏弱。所以,养殖户要因地制宜,合理优化资源配置,以保证牦牛安全越冬过春,产生更大的效益。

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